Miceliu Pleurotus cod P160

Cod-P160

P160 este o tulpină caracterizată prin carpofori mari de culoare gri închis.

Perioada de incubare este mai lungă, P160 intră în producție circa 45 de zile de la inoculare, în condițiile în care substratul răspunde la caracteristicile normale ale unei selectivități optimale

Perioada optimă de cultivare este primăvara și toamna.

Cultivarea pe timpul iernii se poate face numai cu condiția ca temperaturile să nu fie prea rigide (să nu scadă sub 12)

CARACTERISTICILE COMPOSTULUI

- compostul(substratul) recomandat conține doar paie de cereale(cel mai indicat ar fi grâul), bineînțeles paiele trebuie să fie de bună calitate, tocate la o lungime de 2-4 cm

-un rol foarte important îl are amestecarea și umectarea uniformă a paielor până la obținerea unei umidități de 70% și un pH de 7-7,5

- apoi substratul obținut trebuie supus unui tratament termic:

pasteurizarea care poate fi făcută în tunel de pasteurizare sau cu apă caldă la 70-80°C sau semi-sterilizare adica compostul este supus unei temperaturi mai ridicate la 90°C

- în alegerea tratamentului termic aplicat substratului se ține cont de experiența cultivatorului, tipul și cantitatea substratului

INOCULAREA(însămânțarea)

- temperatura recomandată pentru substrat la inoculare este de 22-25°C, dar acest lucru este posibil doar în cazul cultivatorilor care dețin un tunel de pasteurizare, în cazul pasteurizării cu apă este greu de obținut această temperatură

- cantitatea de miceliu necesară inoculării este de 2-2,5 litri la 100 kg de substrat

INCUBAREA

- maxima dezvoltare a miceliului se obține la temperaturi de 25-28°C

- în mod normal o incubare perfectă adică substratul devine complet alb, se obține în circa 25-30 zile; apoi trebuie scăzută temperatura, menținând totuși o umiditate ridicată de 90-95%

PRODUCȚIA

- în condiții normale, după 10 zile de la începutul fructificării, poate începe recoltarea

- în timpul producției umiditatea poate fi scăzută la 80-85%, dar nu sunt recomandate stropirile frecvente și abundente

- temperatura aerului în timpul producției poate varia de la o minimă de 12°C la o maximă de 16°C, ciupercile menținând o culoare închisă

- P160 este recomandat să se cultive primăvara și toamna

- iarna se poate cultiva numai dacă temperatura nu scade sub 8° c

Labreccia srl distribuitor pentru Romania

Tel 0720068592

labreccia.romania@gmail.com